пятница, 29 января 2016 г.

Яркая кулинарка

Привет привет! Стоило только мне приобрести замечательный набор бумаги от Echo Park Paper на кулинарную тематику, как в блоге Арт-базарчик появилось соответствующее задание! В этом задании я участвую с моей первой кулинарной книгой, которую я сделала специально для любимой Мамы. И скорей от слов к делу - смотрим фото! :)






И конечно же рецепт! чуть не забыла) Мой любимый рецепт это - Рождественские имбирные пряники) Несмотря на название я пеку их в любое время года, уж очень люблю!
Нам понадобится:
  • сливочное масло 115 гр
  • сахар 65 гр
  • мед 155 гр
  • яйцо 1 шт.
  • сода 1/2 ч. л.
  • корица  1 ч. л.
  • имбирь 1/2 ч. л.
  • черный перец 1/2 ч. л.
  • мускатный орех 1/2 ч. л.
  • мука 375 гр.
 Взбиваем миксером масло комнатной температуры и сахар. Добавляем мед, яйцо, специи, соду снова смешиваем. Добавляем муку, постепенно перемешивая. Скатываем тесто в шар, отправляем в холодильник на час. Затем достаем, раскатываем тесто, вырезаем фигурки и выпекаем в духовке 175 С. Очень просто! Эти чудесные пряники я увидела в блоге ANDY CHEF, так что если возьметесь их испечь, посмотрите подробный рецепт тут:  http://andychef.ru/recipes/ginger-cookie/